Cómo calcular el margen de ganancia de un producto (y no confundirlo con el recargo)
Zefell
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- Cómo calcular el margen de ganancia: (precio − costo) ÷ precio × 100.
- No es el recargo: con costo $6.000 y precio $10.000, el margen es 40% y el recargo, 66,7%.
Pocas cuentas son tan importantes para un comercio y tan fáciles de hacer mal como la del margen. Un error muy común es pensar que si se compra a $6.000 y se le suma un 40%, se gana un 40%. No es así: se gana un 28,6% del precio de venta. Esta guía explica cómo calcular el margen de ganancia de un producto, en qué se diferencia del recargo, cómo fijar precios a partir de un margen objetivo, qué costos suelen olvidarse y cómo seguir el margen real del comercio con sus ventas.
La fórmula del margen de ganancia
El margen de ganancia (también llamado margen bruto) mide qué parte del precio de venta queda después de pagar lo que costó el producto. La fórmula es: margen = (precio de venta − costo) ÷ precio de venta × 100. Con un ejemplo: una remera que se compra a $6.000 y se vende a $10.000 deja $4.000 de ganancia bruta; dividido por $10.000, el margen es del 40%.
Margen y recargo (markup): la confusión más cara
El recargo o markup mide cuánto se le suma al costo, y se calcula dividiendo por el costo: recargo = (precio − costo) ÷ costo × 100. En el ejemplo de la remera, $4.000 ÷ $6.000 = 66,7%. Si un comercio quiere un margen del 40% y aplica un recargo del 40% sobre el costo, vende a $8.400 y su margen real es del 28,6%. Una regla práctica: para comparar productos y medir rentabilidad, margen; para calcular rápido un precio a partir del costo, recargo, sabiendo a qué margen equivale.
Cómo calcular el precio de venta a partir de un margen objetivo
Si el comercio sabe qué margen necesita, el precio se despeja así: precio = costo ÷ (1 − margen). Para un costo de $6.000 y un margen objetivo del 40%, el precio es $6.000 ÷ 0,60 = $10.000. Esta fórmula es útil en contextos de aumentos frecuentes de costos: cuando el proveedor actualiza la lista, el nuevo precio de venta se calcula manteniendo el margen y no el recargo de memoria. Un detalle a tener en cuenta: si el negocio discrimina IVA, conviene hacer la cuenta con precios y costos sin IVA, para no confundir impuesto con ganancia.
Demostración real
Costos y rentabilidad en el dashboard
En este video, un comercio de indumentaria de demostración carga el costo de un producto y revisa el análisis financiero del dashboard: ingresos, costo de la mercadería vendida y margen del período. El segundo video muestra el registro de gastos, que completa el cálculo del resultado estimado. Los números que se ven son datos de ejemplo.
Grabaciones reales de Zeftienda con comercios de demostración. Los videos no tienen audio.
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Qué entra en el costo de un producto
El costo no es solo el precio de compra. En un comercio minorista suele incluir el precio del proveedor, el flete hasta el local y, si corresponde, el packaging. Hay otros costos que no son del producto sino de la venta: la comisión del medio de pago, el costo de envío si lo absorbe el comercio, el descuento de una promoción. Y otros que son del negocio, como el alquiler, los sueldos y los servicios, que no se asignan a cada producto sino que se cubren con el margen total. Mezclarlos genera márgenes inflados o deprimidos; lo recomendable es calcular el margen bruto por producto y, aparte, mirar si el margen total cubre los gastos.
Del margen por producto al margen del negocio
Calcular el margen de un producto es una cuenta; saber el margen real del comercio requiere sumar lo que efectivamente se vendió, a qué precio y con qué descuentos, contra lo que costó esa mercadería. En Zeftienda, si el comercio carga el costo de cada variante, el análisis financiero del dashboard calcula a partir de las ventas del período los ingresos, el costo de la mercadería vendida y el margen, y si además registra sus gastos, muestra un resultado estimado. Es una estimación de gestión, útil para decidir, y no reemplaza a la contabilidad ni a un balance. Para la parte de gastos, la guía es cómo registrar los gastos de un comercio y medir su rentabilidad.
Errores frecuentes al calcular márgenes
Confundir margen con recargo, como vimos. Calcular con el costo de la compra anterior y no con el de reposición, lo que en contextos inflacionarios hace vender por debajo del costo de reponer. Olvidar las promociones: un producto con 40% de margen vendido con un cupón del 15% deja bastante menos de lo que parece. No mirar el margen por producto, sino solo el total: a veces un producto muy vendido tiene un margen mínimo y otro poco vendido sostiene la rentabilidad.
Un ejemplo representativo: dos productos, dos márgenes
Pensemos en una tienda que vende un jean a $40.000 con un costo de $26.000 y una remera a $12.000 con un costo de $5.400. El jean deja $14.000 por unidad, con un margen del 35%; la remera deja $6.600, con un margen del 55%. Si el mes cierra con 50 jeans y 150 remeras, el jean aporta $700.000 de ganancia bruta y la remera $990.000. Mirar solo la facturación haría pensar que el jean es el producto estrella; mirar el margen muestra que la remera sostiene buena parte del resultado.
Conclusión
El margen se calcula sobre el precio de venta, el recargo sobre el costo, y confundirlos es una de las formas más silenciosas de perder dinero. Si querés ver cómo se hace en Zeftienda, mirá las funcionalidades o pedí una demo gratis. Para completar el panorama, leé ticket promedio: qué es y cómo aumentarlo.
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Preguntas frecuentes
Respuestas directas sobre cómo calcular el margen de ganancia.
Margen = (precio de venta − costo) ÷ precio de venta × 100. Si un producto cuesta $6.000 y se vende a $10.000, el margen es del 40%.
El margen divide la ganancia por el precio de venta; el recargo o markup la divide por el costo. Con costo $6.000 y precio $10.000, el margen es 40% y el recargo 66,7%.
Precio = costo ÷ (1 − 0,40). Con un costo de $6.000, el precio es $10.000.
No. Es una estimación de gestión calculada con los costos y gastos que carga el comercio. Para informes contables o impositivos hay que consultar al contador.
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